ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਮੋਮੋ ਅਤੇ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਮੋਮੋ ਜਾਂ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਹ ਸੜੀ ਹੋਈ ਬੰਦ ਗੋਭੀ ਆਦਿ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੋਣ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਵੈਜ ਮੋਮੋ ਜਾਂ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਮੋਹਾਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮਾਮਲਾ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਮੋਮੋ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਵਾਲਾ ਹੈ। ਮਾਮਲਾ ਮੋਹਾਲੀ ਦੇ ਮਟੌਰ ਦਾ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਮੋਮੋ ਅਤੇ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਵਟ ਦੀਆਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਆ ਰਹੀਆਂ ਸਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਟੀਮ ਨੇ ਕਈ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀ ਅਚਾਨਕ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਸਨ, ਉਹ ਕੂੜੇ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਨ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਇੱਕ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁੱਤੇ ਜਾਂ ਬਿੱਲੀ ਵਰਗੇ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਸਿਰ ਮਿਲਿਆ।
ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਵੀਡੀਓ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਵਾਇਰਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੋਮੋ ਤਲ ਰਹੇ ਸਨ, ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਲਾਵਟੀ ਸੀ, ਸਗੋਂ ਕਈ ਵਾਰ ਵਰਤਿਆ ਵੀ ਗਿਆ ਸੀ। ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਟੀਮ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੇਖ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਈ। ਇਸ ਟੀਮ ਨੇ ਤੁਰੰਤ ਉੱਥੇ ਮੌਜੂਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲਏ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਟੀਮ ਨੇ ਲਗਭਗ 60 ਕਿਲੋ ਬਦਬੂਦਾਰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤੀਆਂ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਚਲਾਨ ਵੀ ਕੀਤੇ।
ਮੋਹਾਲੀ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਡਾ. ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਵੜਿੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੁਣ ਤੱਕ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉੱਥੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੜਿਆ ਹੋਇਆ ਮਾਸ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚੋਂ ਮਿਲੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਜ਼ਬਤ ਕਰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੋਮੋ ਅਤੇ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵੀ ਲਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਲਈ ਭੇਜੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਸ ਟੀਮ ਅਨੁਸਾਰ ਮੌਕੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵੀ ਬਰਾਮਦ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਅਦਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੇਨਿਯਮੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੰਚਾਲਕ ਨੇਪਾਲੀ ਮੂਲ ਦੇ ਹਨ।
