ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਬਿਮਾਰੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਦਾਗ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਚਿਲਡਰਨ ਹਸਪਤਾਲ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਵਿਖੇ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਡਿਜ਼ੀਜ਼ ਕਲੀਨਿਕ ਦੀ ਮੈਡੀਕਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਐਮਡੀ, ਤਾਨੀਆ ਮਿਤਸੀਨੀਕੋਸ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਦੱਸਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਲੀਵਰ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਲੀਵਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜ ਹਨ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ੱਕਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ, ਚਰਬੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਜਿਗਰ ਪਿੱਤ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਰਲ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਕੀ ਹੈ?
ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਜਿਗਰ ਵਿਕਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ 10% ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 26 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਫੈਟੀ ਜਿਗਰ ਬਿਮਾਰੀ (NAFLD) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
NAFLD ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ – ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਕੋਈ ਸੋਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ – ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਸਟੀਟੋਹੇਪੇਟਾਈਟਸ (NASH) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। NASH ਵਿੱਚ, ਜਿਗਰ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਸੱਟਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਇਸਦਾ ਹੱਲ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ NASH ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਖ਼ਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਿਰੋਸਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਲਗ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ NAFLD ਦਾ ਕੀ ਕਾਰਨ ਹੈ?
ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ NAFLD ਲਈ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਮੋਟਾਪਾ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਹੋਣਾ
ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ
ਰੁਕਾਵਟ ਵਾਲੀ ਨੀਂਦ ਦੀ ਘਾਟ
ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਤਿਹਾਸ
ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ?
NAFLD ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਲੱਛਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ NASH ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੀਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬਾਲ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨੀ 9 ਤੋਂ 11 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਤੁਹਾਡਾ ਬਾਲ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਾਲ ਕਰੇਗਾ। ਇਹ ਟੈਸਟ ALT ਨਾਮਕ ਜਿਗਰ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਪੱਧਰ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹਨ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਹਰ – ਇੱਕ ਬਾਲ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨੀ ਜਾਂ ਹੈਪੇਟੋਲੋਜਿਸਟ ਕੋਲ ਭੇਜੇਗਾ।
ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਟੈਸਟ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
ਜਿਗਰ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ
ਪੇਟ ਦਾ ਅਲਟਰਾਸਾਊਂਡ
ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਐਮਆਰਆਈ, ਜਿਸਨੂੰ ਐਮਆਰਆਈ ਇਲਾਸਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਮਾਪ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫਾਈਬਰੋਸਕੈਨ, ਇੱਕ ਗੈਰ-ਹਮਲਾਵਰ ਅਲਟਰਾਸਾਊਂਡ ਟੂਲ ਜੋ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਜਖਮਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਿਗਰ ਬਾਇਓਪਸੀ – ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ (ਸਰਜਰੀ ਨਹੀਂ) ਜੋ ਜਨਰਲ ਅਨੱਸਥੀਸੀਆ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਵਰਗਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਲਈ ਸੂਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇਗਾ।
ਚਰਬੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਮੁੱਖ ਇਲਾਜ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਦਲਾਅ ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਖੰਡ-ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਡਾ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ, ਸਪੋਰਟਸ ਡਰਿੰਕਸ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ। ਇਹ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਤੁਹਾਡੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਇਹ ਵੀ ਚਾਹੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖੇ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮ ਰਹੇ। ਇਸ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਖੇਡਾਂ ਖੇਡਣਾ, ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਟੈਗ ਖੇਡਣਾ, ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ ਸੈਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ NASH ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਦੀਆਂ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲਿਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।
ਹਲਕੇ ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਅਕਸਰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। NASH ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਭਾਵੇਂ ਪੱਧਰ ਆਮ ਨਾ ਹੋਣ, ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਜਾਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਬਦਲਾਅ ਜੀਵਨ ਭਰ ਰਹਿਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਏ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਇਕੱਲਾ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ। ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਦਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਜੀਵਨ ਭਰ ਰਹਿਣਗੀਆਂ।
ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਫਲ
ਸੇਬ: ਸੇਬ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਨਾਮਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪਪੀਤਾ: ਪਪੀਤੇ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਵਰਗੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਪੀਤੇ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਿਗਰ ਦੇ ਪੁਨਰਜਨਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਪੀਤਾ ਖਾਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਐਵੋਕਾਡੋ: ਐਵੋਕਾਡੋ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਲੀਨਿਕਲ ਗੈਸਟ੍ਰੋਐਂਟਰੌਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਸਭ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੈਥੀਓਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ। ਇਹ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਬੇਰੀਆਂ: ਬੇਰੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਫੂਡ ਐਂਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੇਰੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਬੇਰੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅਨਾਨਾਸ: ਅਨਾਨਾਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਅਨਾਰ: ਅਨਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਨਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਤਰਬੂਜ: ਤਰਬੂਜ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਵਰਗੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਖੱਟੇ ਫਲ: ਖੱਟੇ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਖੱਟੇ ਫਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੰਗੂਰ: ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅੰਗੂਰ ਖਾਣਾ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨਾਰਿੰਗਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
