ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਸੇਬ ਖਾਣ ਨਾਲ ਡਾਕਟਰ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੇਬ ਖਾਣਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਦੋ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਪੇਟ ‘ਤੇ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪੇਟ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ।
ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਈਬੀਐਸ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਫਰੂਟੋਜ਼ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੌਨਸ ਹਾਪਕਿਨਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੇਬ ਵਰਗੇ ਉੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਆਈਬੀਐਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਵਿੱਚ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ FODMAPs ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ IBS ਨੂੰ ਵੀ ਗੰਭੀਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
