ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਲੁਧਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਬੁੱਧਵਾਰ ਨੂੰ ਗਜਰੇਲਾ (ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ) ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 50 ਲੋਕ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਗਏ। ਗਜਰੇਲਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਦਸਤ ਲੱਗ ਗਏ, ਨਾਲ ਹੀ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਸਪਤਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕਰਵਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਹਰ ਸਾਲ ਵਾਂਗ, ਪਿੰਡ ਅਯਾਲੀ ਕਲਾਂ ਦੇ ਗੁਰਦੁਆਰਾ ਸ਼੍ਰੀ ਥੜਾ ਸਾਹਿਬ ਵਿਖੇ ਮਕਰ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ। ਗਜਰੇਲਾ ਪ੍ਰਸ਼ਾਦ ਵਜੋਂ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੋਕ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਗਏ।
ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਇੱਕ ਬਜ਼ੁਰਗ ਔਰਤ ਮਨਜੀਤ ਕੌਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਗੁਰੂਦੁਆਰਾ ਸਾਹਿਬ ਤੋਂ ਗਜਰੇਲਾ ਘਰ ਲੈ ਕੇ ਆਈ ਸੀ। ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੇ 3-3 ਚਮਚੇ ਖਾਧੇ। ਉਸਨੇ ਸਵੇਰੇ 8 ਵਜੇ ਗਜਰੇਲਾ ਖਾਧਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਵੇਰੇ 9 ਵਜੇ ਉਲਟੀਆਂ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪਈ।
ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਕੌਰ ਨੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਦੀ ਸੱਸ ਗੁਰਦੁਆਰੇ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਉੱਥੋਂ ਗਜਰੇਲਾ ਲੈ ਕੇ ਆਈ ਸੀ। ਉਸਦੇ ਪੁੱਤਰ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਗਜਰੇਲਾ ਖਾਧਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਲਟੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ। ਅਸੀਂ ਦਵਾਈ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੈਡੀਕਲ ਸਟੋਰ ਗਏ ਸੀ, ਪਰ ਡਿੱਗ ਪਏ।
ਡਾ. ਮਨਦੀਪ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਬੁਰੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਆਏ ਸਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਗਜਰੇਲਾ 2-3 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਨਾਲ ਫੂਡ ਪੋਇਜ਼ਨਿੰਗ ਹੋ ਗਈ। ਮਰੀਜ਼ 12 ਵਜੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਗਜਰੇਲਾ ਘੱਟ ਖਾਧਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਲੱਛਣ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਧਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੱਛਣ ਸਨ।
