ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੋਵਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਗਲਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸਾਡਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ?
ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਲਾਦ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ-
ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼
ਪਾਲਕ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ
ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਖਾਓ।
ਦਹੀਂ
ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬੀਜ (ਅਲਸੀ, ਚੀਆ) ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸੂਪ
ਸੂਪ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੂਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ-
ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਸੂਪ
ਮਿਕਸਡ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ
ਓਟਸ
ਓਟਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਚਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਓਟਸ ਬਣਾਓ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਲ ਜਾਂ ਨਟਸ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਫਲ
ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਫਲ ਰਾਤ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ-
ਪਪੀਤਾ
ਸੇਬ
ਕੀਵੀ
ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ?
ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ
ਰਾਤ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖੰਡ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਸਾੜਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ-
ਮਿਠਾਈਆਂ, ਚਾਕਲੇਟ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ
ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ
ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਾ ਖਾਓ-
ਸਮੋਸੇ, ਪਕੌੜੇ, ਚਿਪਸ
ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਨਾਨ-ਵੈਜ
ਰਿਫਾਈਂਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਲਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਪੀਜ਼ਾ, ਬਰਗਰ, ਪਾਸਤਾ
ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬ੍ਰਾਉਨ ਚੌਲ ਚੁਣੋ।
ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ
ਲੂਣ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਫੁੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅਚਾਰ, ਚਿਪਸ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ
