ਜੇਕਰ ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਬੇਕਾਬੂ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਰੋਸਿਸ ਜਾਂ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤੀਆਂ ਦੀ ਮਾੜੀ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿੱਥਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। ਕੁਝ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਾਲੀ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਣੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। NCBI ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਗਭਗ 16 ਤੋਂ 32 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਭਾਰਤੀ ਆਬਾਦੀ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ। ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ, ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ, ਮਾੜੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ-ਸੰਘਣੀ ਭੋਜਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਹਨ।
ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। NCBI ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ 60 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹਨ। ਇੱਕ ਮਾਹਰ ਤੋਂ ਜਾਣੋ ਕਿ ਕੀ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਦਰਅਸਲ, ਜਦੋਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ। ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਗੀਤਿਕਾ ਚੋਪੜਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੁੱਦਾ ਚਾਹ ਨਾਲੋਂ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਢੰਗ, ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੱਪ ਪੀਂਦੇ ਹੋ। ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਕਾਰਨ ਜਿਗਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਾਧੂ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਇਨਸੁਲਿਨ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੋ ਲੋਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੀ ਹੌਲੀ ਦਰ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ, ਰਸਕ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਰਿਫਾਇੰਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਿਗੜਦਾ ਹੈ। ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਦਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
